综合 探索 知识 时尚 休闲 百科 热点 焦点 娱乐
波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”

  • 关于葡萄酒“糖分”的那些事儿

    摘要： 什么是葡萄酒的“残糖”？甜葡萄酒的糖分从何而来？“干红”的“干”是什么意思？糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗？关于葡萄酒糖分的这些疑问，本 ...

    2024-04-28 16:08

  • 拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的

    摘要： 位于梅多克南部的玛歌产区，风土得天独厚，出品着优雅精致风格的葡萄酒。 ...

    2024-04-28 15:57

  • 盘点那些名称相似的葡萄酒产区

    摘要： 里奥哈和拉里奥哈、普伊-富赛和普伊-富美，这些名称相似的葡萄酒产区是否经常困惑着你？ ...

    2024-04-28 15:47

  • 了解勃艮第，从这五个方面开始

    摘要： 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实，入门勃艮第并非我们想象中那么困难，本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。 ...

    2024-04-28 15:44

  • 炎炎夏日，不如来杯绿酒清爽一夏

    摘要： 葡萄牙的绿酒口感清新爽脆，充满活力，是炎炎夏日的不错之选。 ...

    2024-04-28 15:04

  • 细数奢侈品巨头LVMH旗下的顶级香槟

    摘要： LVMH是世界上最大且最著名的奢侈品集团之一，坐拥6大顶级香槟品牌，这些品牌个个都堪称经典。 ...

    2024-04-28 14:38

  • 葡萄酒最“原本”的味道——一类香气

    摘要： 葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天，红酒世界 ...

    2024-04-28 14:36

  • 玛吉尔庄园，瓶中的普里奥拉托风土

    摘要： 玛吉尔庄园是三大家族在过去一个半世纪里共同努力的成果，致力于将普里奥拉托产区的风土装进酒瓶中。 ...

    2024-04-28 14:35

  • 普罗旺斯：桃红葡萄酒的天堂

    摘要： 薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫，而桃红葡萄酒是普罗旺斯的血液。一起走进这个美酒小镇，感受其浪漫的法式风情。 ...

    2024-04-28 14:02

  • 酒标术语解析：产区与品种

    摘要： 在国际市场上，葡萄酒虽纷繁多样，但大致可分为新世界和旧世界两大类别，而它们的酒标也各具特色。一般而言，新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄 ...

    2024-04-28 16:09

  • 品酒有先后，按序更好喝

    摘要： 想拥有更为愉快的品酒体验，品鉴酒款的顺序极为重要，一起来看看应如何判断品酒顺序。 ...

    2024-04-28 16:02

  • 玛吉尔庄园，瓶中的普里奥拉托风土

    摘要： 玛吉尔庄园是三大家族在过去一个半世纪里共同努力的成果，致力于将普里奥拉托产区的风土装进酒瓶中。 ...

    2024-04-28 15:59

  • 2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份？

    摘要： 2015年份的玛歌酒庄红葡萄酒不仅品质非凡，还极具纪念价值。 ...

    2024-04-28 15:57

  • 波尔多年份的“冷”与“热”

    摘要： 波尔多是名庄云集的著名法国产区，这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此，波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡 ...

    2024-04-28 15:53

  • 克里纳，跨越四百年的品质追求

    摘要： 在四百年历史变迁中，克里纳城堡曾在不同家族之间辗转，但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标，最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质 ...

    2024-04-28 15:28

  • 智利活灵魂，一滴入魄

    摘要： 活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷，由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。 ...

    2024-04-28 15:25

  • 甜蜜来袭，这些甜红葡萄酒值得一试

    摘要： 市面上的红葡萄酒大多为干型，甜型的红葡萄酒较为少见，但也有一些值得尝试的酒款。 ...

    2024-04-28 14:17

  • 如何提升葡萄酒品鉴能力

    摘要： 品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的，但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒，提升葡萄酒品鉴能力十分重要。 ...

    2024-04-28 13:41

  • 2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份？

    摘要： 2015年份的玛歌酒庄红葡萄酒不仅品质非凡，还极具纪念价值。 ...

    2024-04-28 16:17

  • 什么是“园内混酿”？

    摘要： 你听说过园内混酿吗？这种混酿方法如何操作？本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。 ...

    2024-04-28 16:14

  • 一文知晓意大利本土经典红葡萄品种

    摘要： 意大利本土葡萄品种繁多，与广为人知的国际葡萄品种相比，这些本土品种在意大利以外的产区种植较少，也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄 ...

    2024-04-28 15:09

  • 葡萄酒最“原本”的味道——一类香气

    摘要： 葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天，红酒世界 ...

    2024-04-28 14:38

  • 拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的

    摘要： 位于梅多克南部的玛歌产区，风土得天独厚，出品着优雅精致风格的葡萄酒。 ...

    2024-04-28 14:33

  • 一文知晓意大利本土经典红葡萄品种

    摘要： 意大利本土葡萄品种繁多，与广为人知的国际葡萄品种相比，这些本土品种在意大利以外的产区种植较少，也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄 ...

    2024-04-28 14:31

  • 智利十八罗汉，顶级佳酿的代表之作

    摘要： 关于智利葡萄酒，有一个“十八罗汉”的说法，指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。 ...

    2024-04-28 13:58

  • 未喝完的葡萄酒要怎么保存？

    摘要： 开瓶后喝不完的葡萄酒该如何保存呢？本文将和大家分享一些保存开瓶后的葡萄酒的实用方法。 ...

    2024-04-28 13:50

  • 香槟酿造中的三次糖分添加

    摘要： 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程，并且每一次的目的都各不相同。今天，就让我们来一一了解一下。 ...

    2024-04-28 13:40

知识
热点
热点 more
 

《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘，第一名竟是它！